O.M.E.N. / PANHELLENIC BIOCYCLIC VEGAN NETWORK (en)

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Diese Minigurken stammen von Bio-Bauer
Nikolaos Sifakis
aus Tzíngounas an der Südküste Kretas
südlich von Mires am libyschen Meer.

Sie wurden erntefrisch am 06.03.2013 im Packhaus von  ASPERSA in Kissamos (O.M.E.N. 3) verpackt und sind am 09.03.2013 bei Biohof Achleitner in Österreich angekom- men. Den größten Teil ihres Weges legen die Minigurken ökologisch energiesparend  per Schiff zurück, und zwar über die Ägäis und die Adria bis nach Triest. Von dort gelangen Sie auf dem Landweg in nur 6-7 Stunden nach Eferding.

Nikos bewirtschaftet insgesamt 0,4 ha mit Bio-Gemüse. Sein Betrieb wird von IRIS (GR-BIO-006) kontrolliert und von Nektarios Marianakis in enger Abstimmung mit Dr. agr. Johannes Eisenbach, Kalamata, ganzjährig anbautechnisch betreut.

Seine Gewächshäuser liegen am südlichsten Punkt Kretas und damit im südlichsten Gemüseanbaugebiet Europas. Die unberührte und nur schwer zugängliche Gegend bietet im Winter ideale Bedingungen für den biologischen Gemüseanbau. Geschützt von einer Bergkette im Norden und begünstigt durch die Südhanglage zum Meer hin brauchen die Gewächshäuser dort nicht beheizt zu werden. Durch die Folienabdeckung werden die Pflanzen lediglich vor den mitunter kräftigen Südwinden geschützt, wobei gleichzeitig eine bessere Ausnutzung der Sonnenenergie erzielt wird.

Lesen Sie mehr über das Bio-Dorf Tzingounas und die faszinierende Landschaft um das antike Asklepios-Heiligtum bei Lendas, in der unsere Minigurken angebaut werden, hier.

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